AtlantIdea

Discussioni Generali
Oggi è il 31/03/2020, 11:53

Tutti gli orari sono UTC + 1 ora [ ora legale ]




Apri un nuovo argomento Rispondi all’argomento  [ 39 messaggi ]  Vai alla pagina 1, 2, 3  Prossimo
Autore Messaggio
 Oggetto del messaggio: Richiesta!
MessaggioInviato: 10/09/2007, 13:17 
Non connesso
Storic Member
Storic Member

Iscritto il: 24/01/2007, 15:38
Messaggi: 5940
Località: Siena
Sally, dammi una ricetta di cucina che mi faccia fare bella figura quando verrà un noto forumista e signora a pranzo a casa mia!!

Immagine

_________________
http://www.meteoindiretta.it/meteo-siena.phpImmagine


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:14 
Non connesso
Moderatore
Moderatore
Avatar utente

Iscritto il: 24/01/2007, 22:13
Messaggi: 13817
Località: roma
Panino al prosciutto ! :cheers:

_________________
A scuola andavo sempre benissimo.
Era al ritorno che spesso mi perdevo.


Andrea


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:16 
Non connesso
Old Member
Old Member
Avatar utente

Iscritto il: 16/04/2007, 11:25
Messaggi: 2718
Località: dalla Ghìrlandeina
apsa ha scritto:
Panino al prosciutto ! :cheers:



E se vuoi fare bella figura nel servirlo, a fianco del piatto aggiungerei qualche rametto di prezzemolo e pomodorini Immagine

_________________
Immagine

Fino ai 4500 divertiti a fare puzza ...dopo scansati e senti il profumo del benza Immagine

Passare per idiota agli occhi di un imbecille, è una voluttà da raffinati buongustai!

Le moto sono come le donne... il risultato finale dipende solo da chi ci sta sopra!!! Immagine


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:16 
Non connesso
Storic Member
Storic Member

Iscritto il: 24/01/2007, 16:07
Messaggi: 5669
Località: Tatooine
Greeneyes ha scritto:
apsa ha scritto:
Panino al prosciutto ! :cheers:



E se vuoi fare bella figura nel servirlo, a fianco del piatto aggiungerei qualche rametto di prezzemolo e pomodorini Immagine


e spolvera il piatto con del pepe nero!

_________________
Del maiale non si butta via nulla...
Della maiala si tiene solo il numero del cellulare!


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:18 
Non connesso
Storic Member
Storic Member

Iscritto il: 24/01/2007, 15:38
Messaggi: 5940
Località: Siena
bitto ha scritto:
Greeneyes ha scritto:
apsa ha scritto:
Panino al prosciutto ! :cheers:



E se vuoi fare bella figura nel servirlo, a fianco del piatto aggiungerei qualche rametto di prezzemolo e pomodorini Immagine


e spolvera il piatto con del pepe nero!


..ma io non voglio mica farli scappare..!! :flower:

_________________
http://www.meteoindiretta.it/meteo-siena.phpImmagine


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:20 
Non connesso
Storic Member
Storic Member

Iscritto il: 24/01/2007, 16:07
Messaggi: 5669
Località: Tatooine
Mr.Pik ha scritto:
bitto ha scritto:
Greeneyes ha scritto:
apsa ha scritto:
Panino al prosciutto ! :cheers:



E se vuoi fare bella figura nel servirlo, a fianco del piatto aggiungerei qualche rametto di prezzemolo e pomodorini Immagine


e spolvera il piatto con del pepe nero!


..ma io non li voglio mica farli scappare..!! :flower:


non soffiare sul piatto allora. :faroah:

_________________
Del maiale non si butta via nulla...
Della maiala si tiene solo il numero del cellulare!


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:21 
Non connesso
Moderatore
Moderatore
Avatar utente

Iscritto il: 24/01/2007, 22:13
Messaggi: 13817
Località: roma
Greeneyes ha scritto:
apsa ha scritto:
Panino al prosciutto ! :cheers:



....a fianco del piatto ...


Piatto ? PIATTO ? :cyclopsani:

I panini si possono - anzi si devono - servire incartati nella carta delle buste del pane! :flower:

_________________
A scuola andavo sempre benissimo.
Era al ritorno che spesso mi perdevo.


Andrea


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:37 
Non connesso
Old Member
Old Member
Avatar utente

Iscritto il: 16/04/2007, 11:25
Messaggi: 2718
Località: dalla Ghìrlandeina
Dai, ti dò una dritta io... a me piace molto farlo, soprattutto ora che si va verso l'autunno, che si trovano i funghi porcini freschi.

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
Ingredienti per 4 persone:

400 gr. di funghi porcini freschi
400 gr. di riso carnaroli
2.5 lt. di brodo (vegetale o di gallina)
1 cipolla bianca di media grandezza
1 bicchiere di vino bianco secco
170 gr. di parmigiano reggiano grattugiato
1 noce di burro
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo


Preparate almeno 2.5 lt di brodo, decidendo se preferite fare un risotto vegetariano o meno.
Pulite per bene i funghi freschi e tagliate le cappelle a listelli non troppo fini e i gambi a quadretti.
In una pentola, meglio se antiaderente e con un bel fondo, preparate una base di olio.
Unite al fondo la vostra cipolla bianca tritata finemente e fatela dorare con i funghi porcini freschi.
Aggiungete a questo punto il riso e fatelo “tostare” girandolo continuamente per 3 o 4 minuti a fuoco medio alto, avendo cura di unirvi il vino bianco, al termine dei 3/4 minuti di tostatura, alzando al massimo la fiamma per farlo evaporare. Una volta evaporato il vino, mettete la fiamma a fuoco medio e fate cuocere aggiungendo un mestolo di brodo alla volta, regolate di sale (ricordatevi però, che l'aggiunta del parmigiano reggiano alla fine, aumenta ulteriormente il sapore finale), di pepe secondo il vostro gusto e girate frequentemente.
Quando penserete che la cottura sarà giunta al termine o quasi (mediamente siamo intorno al quarto d'ora... comunque guardate quanti minuti riportano sulla scatola del riso) potrete unire al risotto il formaggio grana grattugiato e la noce di burro a fuoco spento. Amalgamate girando per bene gli ultimi ingredienti e alla fine coprite con un coperchio, attendete 5 o 7 minuti e servite con una spolverata di prezzemola tritato.

_________________
Immagine

Fino ai 4500 divertiti a fare puzza ...dopo scansati e senti il profumo del benza Immagine

Passare per idiota agli occhi di un imbecille, è una voluttà da raffinati buongustai!

Le moto sono come le donne... il risultato finale dipende solo da chi ci sta sopra!!! Immagine


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:42 
Non connesso
Storic Member
Storic Member

Iscritto il: 24/01/2007, 15:38
Messaggi: 5940
Località: Siena
Ottimo! Ma se gli faccio il risotto ai funghi troppo buono, non vanno più via! :flower:

_________________
http://www.meteoindiretta.it/meteo-siena.phpImmagine


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:44 
Non connesso
Moderatore
Moderatore
Avatar utente

Iscritto il: 24/01/2007, 22:13
Messaggi: 13817
Località: roma
Mr.Pik ha scritto:
Ottimo! Ma se gli faccio il risotto ai funghi troppo buono, non vanno più via! :flower:


Usa i funghi velenosi, poi chiami Andros per trasportarli altrove... :flower:

_________________
A scuola andavo sempre benissimo.
Era al ritorno che spesso mi perdevo.


Andrea


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:44 
Non connesso
Old Member
Old Member
Avatar utente

Iscritto il: 16/04/2007, 11:25
Messaggi: 2718
Località: dalla Ghìrlandeina
Mr.Pik ha scritto:
Ottimo! Ma se gli faccio il risotto ai funghi troppo buono, non vanno più via! :flower:


Ehehehehe... quello è un problema secondario!!! :cheers:

_________________
Immagine

Fino ai 4500 divertiti a fare puzza ...dopo scansati e senti il profumo del benza Immagine

Passare per idiota agli occhi di un imbecille, è una voluttà da raffinati buongustai!

Le moto sono come le donne... il risultato finale dipende solo da chi ci sta sopra!!! Immagine


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:45 
Non connesso
Old Member
Old Member
Avatar utente

Iscritto il: 16/04/2007, 11:25
Messaggi: 2718
Località: dalla Ghìrlandeina
apsa ha scritto:
Mr.Pik ha scritto:
Ottimo! Ma se gli faccio il risotto ai funghi troppo buono, non vanno più via! :flower:


Usa i funghi velenosi, poi chiami Andros per trasportarli altrove... :flower:


Immagine

_________________
Immagine

Fino ai 4500 divertiti a fare puzza ...dopo scansati e senti il profumo del benza Immagine

Passare per idiota agli occhi di un imbecille, è una voluttà da raffinati buongustai!

Le moto sono come le donne... il risultato finale dipende solo da chi ci sta sopra!!! Immagine


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:46 
Non connesso
Storic Member
Storic Member

Iscritto il: 24/01/2007, 16:07
Messaggi: 5669
Località: Tatooine
Greeneyes ha scritto:
apsa ha scritto:
Mr.Pik ha scritto:
Ottimo! Ma se gli faccio il risotto ai funghi troppo buono, non vanno più via! :flower:


Usa i funghi velenosi, poi chiami Andros per trasportarli altrove... :flower:


Immagine


rischi di dover chiamare giommys, piuttosto che andros... :flower:

_________________
Del maiale non si butta via nulla...
Della maiala si tiene solo il numero del cellulare!


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 15:51 
Non connesso
Member
Member

Iscritto il: 23/08/2007, 21:43
Messaggi: 532
Località: ROMA
ciao bitto!

_________________
SPALLETTI UNO DI NOI


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
 Oggetto del messaggio:
MessaggioInviato: 10/09/2007, 16:01 
Non connesso
Storic Member
Storic Member

Iscritto il: 24/01/2007, 16:07
Messaggi: 5669
Località: Tatooine
andrea0874 ha scritto:
ciao bitto!


ciao andrea!!!

_________________
Del maiale non si butta via nulla...
Della maiala si tiene solo il numero del cellulare!


Top
 Profilo  
Rispondi citando  
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Apri un nuovo argomento Rispondi all’argomento  [ 39 messaggi ]  Vai alla pagina 1, 2, 3  Prossimo

Tutti gli orari sono UTC + 1 ora [ ora legale ]


Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 1 ospite


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi

Cerca per:
cron
Powered by phpBB. Servizio offerto da MondoWeb.net